Simon en Nora rollen samen het appeltaartdeeg. 
Geplukt op 4 november 2010.

"Op excursie bij een holistische boer
ben ik erg onder de indruk van zijn verhaal:
van zijn integrale visie op koeien, bodem, huisvesting en kaas."  
Geplukt op 15 november 2010 door  Anoniem.